农媳V5:重生奋斗日常 第250节(1 / 2)
“燕梅是女的,比较细腻,就我和燕梅上去就行了。”程素看向麦燕梅。
“不行,你们两个都是女的,我跟你去。要是你搅拌酱的时候力气不够了,我还能顶上,我是男的,力度大。”宁格道:“而且,我也会用刀。”
程素愣了下,看到他眼里的坚定,点了点头。
☆、第831章 并肩作战
听到两个老板要亲自上场,老刘和小祝两人都面露愧色,为了这个比赛,大家付出了多少心血,他们不是不知道的,日以继夜的钻研这酱,一直推翻只为精益求精,只为这一天,可偏偏……
要不是昨晚他们嘴馋,就不会发生这样的事了,两人心里懊恼不已。
“程总,我现在肚子也不痛了,让我上吧!”小祝咬着牙道。
“看你的嘴唇,都干裂了,这是虚脱的迹象,你哪来的力气?挖个果核都没力,你现在上去,只会坏事,拖慢了进程!”程素沉声道。
小祝一脸内疚地低下头,道:“这都怪我,要不是……”
“行了,现在不是要追究谁的责任的时候,再说,也未必就是你们的错,着了别人家的道也说不准!”程素不想他们过多自责,便说了一句。
着了别人家的道?这意思是,他们被人下药了?
小祝脸色微变,哆嗦着唇,竟然会是这样吗。
“熬酱我也有经验,现在,我们再合一下配方比例和这过程。”程素没有时间去追责,事到如今,再追究反而没意义,只能齐心协力的先把问题解决好,比赛马上就要开始,她得确认好流程,然后亲自上阵。
小祝和老刘连忙打起精神,和程素说起之前已经做好的比例,以及应该注意的事项……
铃声一响,陆续的人已经入场,新闻记者,参观的人,评委也陆续坐在各自的名牌后,举办方就有人拿着话筒对这次比赛致辞。
坐在友好专属位置的万富余看到喜顺来的位置,竟然没看到程素,不由四周张望,难道放弃了?
直到举办方说各家公司的参赛代表进场,万富余看到程素和宁格一同站在那,不由一怔。
两个老板同时进场,发生什么事了?
再看向喜顺来的位置,他就看到了喜顺来的员工,那两个技术员他昨天也瞧见过,现在两人面如菜色,脸色十分的难看,是突然生病了?
万富余也不是傻子,脑子一转,就立即想到喜顺来可能被人做了手脚,所以这两个技术员上不了场了。
万富余心里有点高兴,却又有点失望,他早就想和喜顺来比一比,这是个难得的机会,可惜偏偏到这个时候,喜顺来出了事儿。
不过,程素亲自上场,她自己能搞得定?
万富余想到这果酱公司就是她自己一手创立的,当初就是亲自做的菠萝酱,现在,未必就没有那个能力。
想到这,他又开始隐隐期待起来。
程素,他就想看看她的本事到底有多大!
哨子声一响,司仪宣布参赛代表进场,比赛同时开始。
程素和宁格两人穿着一身洁白的工服,戴了口罩手套,算是从头包到脚了。
宁格看程素有些紧张,故意露出一副吊儿郎当的痞样道:“这是我们第一次并肩作战,就一起和他们玩玩如何?”
程素口罩下的唇角一勾,伸出手掌:“好,那咱们就和他们玩玩!”
两人痛快的一击掌,进了专门的赛室,开始了人生的第一场比赛。
☆、第832章 分工合作
专门制酱的赛室里,已经摆放了一框樱桃,程素飞快的看了一眼,器具基本齐全,冰块放在一角,熬酱的火是明火,用的煤气。
程素深吸了一口气,异常的冷静,对宁格吩咐道:“你去把冰放在盆里,添点水进去,先做个冰盆,我来挑樱桃。”
她担心来不及冷却,所以这冰盆得早早准备起来。
宁格照做,找了个大盆,把冰敲碎放进去,问:“要全弄碎吗?”
“不用,这天气热,太碎的话很容易就融掉,放水慢慢让它冷。”程素拿了一个干净的盆,蹲在那框樱桃跟前,一颗颗的挑,不时还闻一下香味。
两人各自做着自己的分内事,宁格很快就备好冰盆,在她身后问:“冰盆备好,接下来做什么?”
“备两盆水清洗樱桃,第二盆放些生粉和盐进去。”程素头也不回,眼睛只瞪着大框的樱桃,飞快的挑选着。
用生粉和盐清洗樱桃,可以把那些杂质都洗干净,熬煮的时候就不会有太多别样的东西影响酱的质量。
要做四斤的酱,程素挑了将近六斤的樱桃,预多总比少好,以防突发事件应付不来。
樱桃挑好,她立即拿过去清洗,先过了一遍水,小心的搓洗,然后再把它们放到第二盆水里继续洗,宁格不用她吩咐,很快就装了第三盆水。
“你去把柠檬的汁给拧出来,只要汁,不要渣,拧好了再用纱布过滤一遍。”程素也没看宁格,只连声吩咐。
宁格应了一声,先拿刀削柠檬皮,连白色的那一片果皮都削去,免得太涩。
程素这边,已经把樱桃洗好了,一颗颗油光水亮,精亮诱人。
一如之前选果子那样,她选的都是不太全熟,甜度大,酸性少的果子,却又不全甜。
换了一个手套,她取来一个干净的盘,洗了刀,拿起果子开始去核。
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)