开局就失业:返乡途中卖盒 第101节(2 / 2)

“还有三个是小菜。打的菜没吃饱的,还可以再来加米饭,大菜有数,这些小菜都是能免费吃的。”

“原来如此,这个小老板人还挺好的。”方楠点点头。

“那是,他那店里,好多人都是天天搁这儿吃的,不光味道好、量大,价格也实惠。就他这手艺,其他的饭馆小炒也比不上。”

旺仔说道,“但是他们天天来,绝不仅仅是因为味道好,也是因为老板人好。我去过几次,有一位大哥饭量特别大,属于那种续一份饭还吃不饱的。但是每次去盛,小老板都给他盛得满满的,压得实实的,就怕他吃不饱。那些贵的菜虽然不能再给,但是别的菜,还有小菜都会给他加一些。”

“不能给肉菜么?”

“那不能随便给,你看他们家这个量,再给一勺子不是要赔了。就算是不赔,这个先河也不能开啊。”杜泽说道。

“也是哈。”

今天的主菜炖鸡块、红焖羊肉和鲅鱼。

鲅鱼是一段,炖鸡块有一勺子,红焖羊肉比较少,就三四块。但是光看那酱红的色泽都让人食指大动。

“羊肉有点少,不过正好我不爱吃,杜泽归你了。”方楠说道。

方楠除了吃羊肉串之外,其他的羊肉基本不吃。

“你尝一口啊。”杜泽一边说着,一边将羊肉夹到自己的盒饭里,“给你留一块。”

“不用,我不爱吃。”

“那都归我。”杜泽将这块羊肉直接送到自己嘴里。

羊肉膻味自然是没有的,入口只有羊肉特有细嫩口感。再加上香辣开胃的味道,瞬间就征服了杜泽的味蕾。

“嚯,好吃啊!”杜泽说完旺仔。“旺仔,我这是错过了多少美味啊。宴席上一定要有羊肉!”

“嗯嗯。”旺仔胡乱应着,连话都没空说,更没抬头给他兄弟半个眼神。

一个多月没吃到白叶做饭了,他现在简直停不下来。

有事,等他吃饱喝足了再说。

杜泽有带着几分激动之色看向方楠,“楠楠,真的好吃,来一口。”

“真的么?”方楠其实还是有点不太相信的。

“你看,你爷们还能骗你?我给你挑一块小的。”杜泽挑了一块相对较小的,“来,张嘴。”

方楠张嘴,但是闭上了眼。

第148章 洗洗印象

只是同意试一试,可方楠心里还是有些抗拒的。

这其实是她的心理阴影。小时候跟着父母去姥姥家,姥姥家炖了一大锅的羊肉招待他们一家三口。

也不知道是烹饪的方式不太对头,还是那羊肉本身就膻味大。

这一锅炖羊肉往桌上一放,迎面就是一股子腥膻的气息。

那时候方楠岁数还小,也就七八岁的样子,一闻到那味道就说不吃。

爸妈觉得很丢面子,就哄着她吃一块。结果一块入口又腥又膻,方楠就吐了出来。从那之后再也不肯沾羊肉,连味道都闻不了。

后来和杜泽谈对象之后,她才逐渐能接受羊肉串之类的,是被对方带着吃的。

烤的味道较香,多少能接受。

羊肉被塞到嘴里,方楠就有点后悔了。不好的记忆袭来,生怕她再尝到那个腥膻的味道。

结果硬着头皮嚼了两下之后,方楠立马睁开眼,轻咦了一声。

“怎么样?”杜泽得意地笑着,“你爷们怎么能骗你呢!”

“嗯。确实挺好吃的,我没吃出腥膻味。”

“一般外面做的羊肉,很少会有腥膻味,都那味了还能卖给谁。”旺仔说道。

“是啊,正好今天有小老板做的羊肉,给你洗洗羊肉的记忆。”杜泽说着,将自己盒饭里的羊肉又夹了回了方楠面前,而且是全部。

“都给我,你不吃了么?”

“哎,我跟我媳妇抢什么!”杜泽咧着嘴大笑,“媳妇吃好,就是我吃好。再说了,不过就是几块羊肉,媳妇你喜欢晚上咱们专门去吃。”

“你真好。”方楠一笑,美美的开始吃羊肉。这五六块吃下去,方楠有种意犹未尽的感觉。

“别的也好吃!”旺仔点醒他们。

鲅鱼是酱炖的,一份就只有一揸宽的一段,但是这么多菜加在一起量可是不小的。

鲅鱼刺少、肉多,除了中间一排主刺,还有背鳍、腹腔有刺外,肉里是没刺的。

在他们这边,鲅鱼算是比较常吃的鱼类,主要是味道好,吃着方便,而且价格也实惠。

有的地方还用鲅鱼直接做馅,鱼肉加点肥膘肉,再来点韭菜提味,那就很是鲜美了。

酱炖鲅鱼也不错,香味浓郁,切开的鱼肉上面都染上一层酱色,偏偏里面还是雪白的,味道也是中规中矩的。