开局就失业:返乡途中卖盒 第341节(2 / 2)

大家回到了陈家之后,笑意还都在脸上。

一进门,就看到了守在门口的陈兴。

陈兴看到白叶,双眼都在放光,“白叶哥哥,你跑啥地方去了。”

“哥哥出去工作了。”白叶摸摸陈兴的头发,“怎么了?想哥哥了?”

陈兴点点头,“想哥哥,更想哥哥炖的肉。”

白叶仰头大笑。

“好,那咱们去做饭,你想吃啥?”

“啥都行,只要是白叶哥哥做的就好,但是我最想吃的肉。”

“哈哈,好,那咱们就做红烧肉!”

晚饭自然就是白叶做的了。

都是家常菜,但是各个都是大家爱吃的。

因为有肉。

主菜就是猪肉了

一大盆的红烧肉,里面还有煮熟的鸡蛋,也一起炖的上色。

其他的各种炒菜都有。

白叶做饭的时候,还顺便看了看厨房里的食材,发现了不少菜干。

有长豆角的,有茄子皮的,还有其他的一些菜晾干的。

说是茄子皮,其实可不是真的皮。

茄子拉秧的时候,其实上面还带着不少没长大的小茄子。勤劳俭朴的农民们,自然不会将小茄子白白丢弃了,而是都收集起来。

其实这些茄子大多数也熟了,就是此时时节已经到了,而且藤蔓已经到了油干灯枯的地步,所以不能供给最后一批茄子长大。

所以这些拉秧的小茄子个头小,模样有时候也不大好看。

但是不影响吃。

一般大家都是用来做蒜茄子,另一部分就是晒茄子皮了。

茄子连皮带肉一起转圈削下来,厚厚的,最后小茄子削完了也就剩下一点点心。

所以这些茄子皮上肉很厚,晾干后再皮泡发,肉能吸收汤汁味道, 皮则是很有嚼劲,炖菜又柔又韧。

白家就种了不少豇豆、茄子和大白菜。

大白菜就是用来做酸菜的,白家地不多,种一亩大白菜正好够自家吃的,顿顿吃。

茄子豆角新鲜时候能去集市上卖一些,自家吃着也方便,拉秧后就是用来晒干菜。

第590章 我要时时刻刻跟着你

不光是白家如此,陈家也是。

他们家人并没有太多的土地,主要是家里老的老小的小,男人们外面都有自己的事业,也不能回来种地,还占着土地做什么,还不如交给旁人种植。

农村这样做的人并不少,自家土地少或者是没人种,就交给别人一起种植,这样每年拿一些钱也合适。

陈家的土地就是交给村里统一处理,兄弟三家的土地还真不少,他们家又给乡亲们做了不少的实事,所以平日里大家摘了新鲜蔬菜都会给他们家捎上一份,拉秧后做的各种菜干,也从来少不了陈家的。

所以各家送来的,足足有几麻袋那么多。

这么多的干菜可不能浪费,白叶准备明天就炖一锅,而且,算算时间明天中午江浩就能到了。

做完饭的功夫,白叶已经将明天的菜单都拟定好了。

晚上的时候,白叶正在厨房捣鼓。

陈家老太爷,还有三个儿媳妇,陈欢都轮番过来看白叶。知道白叶在准备明天的菜,都笑容更深了,走之前还不忘对着厨房里打下手的陈乐和陈兴叮嘱几句。

这兄弟俩人的表情截然相反,陈兴一脸兴奋,特别用力的点头。陈乐则是一脸的生无可恋。

怎么当助理,连点私人时间都没有了呢。

好在也不用他做什么,主要是白叶在旁,旁边陈兴很积极地打下手。

白叶自从在自己的徒弟列表里看到陈兴之后,很是意外,也有些高兴。

因为陈兴的年纪最小,而且对厨艺兴致勃勃,这是最有可塑性的一个弟子。

所以白叶既然见到了陈兴,就会悉心教导一番。

一个肯教,一个肯学。

两人将茄子皮简单清洗一番,就用淘米水浸泡上。

收拾东西后,白叶也准备去洗漱睡觉了。