开局就失业:返乡途中卖盒 第937节(2 / 2)
白叶那边看看时间差不多了,就将顺手买回来 几个饼也切成了小方块。
这个饼跟羊肉羊杂一起炒,又是油又是孜然辣椒面的,比肉的味道一点也不差。
楼顶上,负责生火的几个保镖已经将火升起来了,一个铁盘铺在上面,这个是白叶用来做炒拨拉的。还另外有一个很快的烤架,这个是用来烤肉串的。
等肉串全部串完了,足足两大盆。
天色有些暗下来了,幸好他们带着野营灯,再加上院子里的灯,一点也不影响吃饭。
底下的厨房里,一大锅的羊蝎子,一大锅的羊肉清汤,随便大家吃喝。
白叶先上手烤串,他总得给大家尝尝正宗的锦州烧烤是什么味道。
这烤架很宽,是配合这个长签子的肉串的,可以说吃一串是一串,很有分量感。
羊肉则是肥瘦相间的,白叶还时不时用旁边的排针在羊肉串上插几下,让肥肉烤出来的油脂被瘦肉吸收,再左右手各抓一把相互交叉蹭蹭,让油脂更加的均匀。
此时撒上一把细盐,给羊肉串加个底味,再来上一把孜然碎,增加羊肉串的风味,最后则是一把辣椒面,将这香味彻底激活。
第一锅肉串烤好的时候,大家等的口水都快流出来了。
等分到手里,那是根本就顾不得烫,也顾不得上面的油花还在爆开,就要来上一大口。
香!
实在是太香了!
这才是羊肉正常的打开方式!
简直嗷嗷好吃啊。
白叶烤了两轮,就去做炒拨拉了,这边则交给助理小蔺。
小蔺推推眼镜,俨然已经将白叶烤肉的手法都学会了。
白叶看他烤的有模有样的,就去做炒拨拉了。
白叶忙活的地方,在中间那套房子上,前面屋顶是正在烤肉串和等肉串的众人,后面是一张小桌,丫丫、华先生,赵阿姨正在吃肉串,啃羊蝎子。
这羊蝎子做的咸香微辣,吃起来一点都不腻,还隐隐有点酱香味。
还有那上面的羊肉筏子,里面是调味好的羊肉塞进去的,丫丫自己吃一个,那可是有她的小手长的。
其他人吃着好吃,还去煮了面,浇上一勺子肉汤,放上一个羊肉筏子,几块羊蝎子,呼噜噜的连肉带面顷刻间就下去半碗。
大家吃着喝着,羊肉串也吃了几轮,羊蝎子也下去见了底,白叶的炒拨拉更是被大家赞扬一点也不比外面的差,尤其是里面的饼,简直太好吃了。
有了面垫底,再啤酒配上炒拨拉,大家迟迟不愿意下去。
直到温度有些冷,赵阿姨带着丫丫回去洗漱睡觉,华先生也有点犯困了,大家才散去。
这一顿羊肉,或许是吃的太满足了。
转天有好几个保镖都发现自己上火了。
这玩意,确实是补。
只有华先生小口小口喝着自己面前的补汤,心里美滋滋。
补汤哎!
谁说补汤一定是补呢?调和的才是真绝色。
他昨天也吃了那么多的羊肉那么多的辣椒,一点上火的迹象都没有,这都多亏了白叶的药膳!
华先生心里暗爽,但还是让张小卫去求助白叶。
能给他们解决问题的,也只有白叶了。
白叶无语的看着众人。
昨天还欣赏他们吃羊肉都不上火呢,今天就不行了。
早上也别吃什么羊肉汤面了,白叶熬了一锅白粥,爆腌一盆圆白菜丝,看看小超市有卖榨菜丝的又买了几包。
众人臊眉耷眼,但这一顿饭依然吃的香甜。
没办法,东北大米,尤其是白叶农场的大米,熬粥太香了。
第1790章 羊身上也全是宝
如此折腾了几天,大家那颗想要吃美食的躁动的心,总算是因为吃到满意才逐渐冷静下来。
丫丫白天就跟着赵阿姨在家里,他们这个基地也有一些健身设施,可以让小孩子去玩。
华先生也开始了这边的考察,不过考察是考察,他还会顺便打听当地有什么他还没吃过的好吃的。
官方的接待人员也知道这位大佬是有些爱吃的,不遗余力的将美食推荐给他,尤其是洋芋的一百种吃法。
这些官方的人也很聪明。他们知道华先生爱吃,就将投资和美食融合到了一起,只要让大佬爱上美食,那投资的事情也就板上钉钉了。
别说,华先生还真的动了心思。