开局就失业：返乡途中卖盒 第1085节（1 / 2）

看到最后，大家总结出了一句话：要不说人家是专业的厨师呢！他们这些在业余的里面都算是业余的。

白叶这边肘子都炖上了，锅盖一盖，“都学会了么？哪里不会趁着热乎问我。”

众人神情一呆。

光看热闹了，白叶做了啥，他们是一点没记住啊。

他们现在总算是懂了白叶的先见之明，为什么让他们拿着手机都记录下来。

因为他们真的学不会啊！

大家当下赶紧将录像结束，各自在客厅寻找一个舒服的地方，赶紧将刚才录下来的东西仔细看一遍，看看有什么不会的没听懂的地方。

白叶则是趁机将中午准备吃的菜挑选出来。

昨天呼声很高的大盘鸡是要再来一道的，鸡肉土豆青辣椒。

另外再做几道炒菜。-

看到里面还有一块豆腐，还有一块牛肉，正好做一道正宗的麻婆豆腐。

青辣椒很多，白叶闻了一下，是非常辣的那种青辣椒。

五花肉片多切上一些，做一道湘菜的辣椒炒肉。

保证又香又辣又下饭。

这边人爱吃羊肉，拿过来的菜了也有一大块的羊肉，正好手切点羊肉片，一会儿做一道葱爆羊肉。

白叶挑选的菜肴，基本上都是大众菜，而且都是那种好吃又下饭的，让人很难拒绝的。

关键里面还有几条鱼。

这时候正是过年呢，谁家里都是一堆的鸡鸭鱼肉，一家随便拿两样，就凑出来一大堆的菜肴。

至于那些正在学习做大肘子的人，看完视频，想要问问题的心思都歇了。

白叶教的太细了，料要怎么配，一个肘子大概多少料，要到什么时候放什么东西，都给他们讲的非常详细。

问问题？

问啥啊。只要脑子没啥大病都能学会。

看大家都看完了，白叶将凳子转了个个儿，“我这个调味，就是最最基础的那种，大家还可以在这个基础上增减。比如糖多一些，盐多一些，辣椒多一些，味道都会产生变化。到时候家家做的味道不一样，也能突出各家的特色。”

王家这些人眼睛都冒出了光亮，显然是听出了白叶这话里的意思。

“另外，这个料还可以做一些别的，比如说增减其中的几味香料，用来炖鸡炖鸭。换另外一些香料，用来炖鱼。”

大家兴趣都被提起来了。

其实白叶教给大家的就是铁锅炖的删减版，去掉大酱，换成一些本地更容易寻找到的调味料。

铁锅炖的料，原本就可以分为炖猪肉类，炖鱼肉，炖禽类。正好白叶都教给大家，让大家自己挑选。

有了这个前提，大家顿时就商量了起来。

第2071章 怎么不叫三毛

农家乐，其实玩是一方面，吃也占据了很大的比例。

吃得好才能有人来。

毕竟大家来农家院是享受生活，不是忆苦思甜来的。

这些配方是白叶昨天晚上琢磨的，一边继续在虚拟教室里学习解毒，一边则是将自己琢磨的改良配方实验一下。

虽然和昨天的味道显然有一点出入，但是更符合这边的味道，更容易获取调味料，也更简单好配置。

几家人都是亲戚，很快就分配好了。

有做猪肉的，炖猪肉块，炖肘子，炖猪蹄子。

有选择鸡鸭的，这边都有自己养的走地鸡，肉质紧实吃着很香。

还有选择鱼的。

这边可不是没有鱼，距离黄河都不算太远，也有不少养鱼的。

选择鱼肉的这家家里就有个鱼塘。之前鱼塘里的鱼卖的价格上不去，并不算很赚钱。但这一回鱼肯定是不愁卖了，而且这种卖的方式价格更好。

最后一家则是选择的羊肉。

这边的牛羊肉很多，尤其是羊肉。

白叶对于几家人的选择非常赞许。

这样才是最好的，彼此都有特色，还不会影响，甚至可以让来这边的游客多住上几天将几家人的招牌菜都吃一遍。

嘿，大家一起赚钱。

等待肘子炖熟的几个钟头，白叶耐心的给大家分析食材和调味料，让大家仔细记录，直到大家都学明白了。

肘子的香味，在这期间早就来了。