第13章（1 / 2）

他们食肆虽小但五脏俱全，家中也有个小石磨，平日都是磨些面粉使。

“成啊！”季榕夏眼珠一转说道，“不用做太复杂的，咱们滚个元宵吃。这个用粉少，也简单。”

虽说今日不是元宵，也不是什么节日，但谁也没规定非得到了日子才能吃元宵啊。

季榕夏这性子说干就干，他也不等以后了，赶紧就将快放凉的芋头蒸了蒸，加糖然后用捣锤捣成泥，而谷堂衿则是用石磨将糯米磨成粉。

糯米粉放到个大些的盆里，将一块块芋头泥放入其中，抓起盆左右晃动，让圆溜溜的芋头泥沾上糯米粉。

滚元宵不能着急，要一点点的滚，这样煮出来皮才好吃。

等元宵煮出来了，谷春财和姚田兰才起。

要说他们这早觉是越睡越安心了，都说老人觉少，两人倒是觉越来越多了。

一下楼瞧见俩小的忙前忙后，姚田兰圆胖的脸上多了一抹红，勤快辛苦了一辈子，老了算是吃上儿孙福了，太阳都晒起来了，她这才起。要是年少时这般懒，怕是食肆早没了。

谷春财倒是没脸红，就是想着教夏哥儿厨艺时要更尽心些。

“哎？这不年不节的，怎么还做了元宵？你们今日没有摆摊啊？还有空做这个。”姚田兰一瞧院子里的桌上有四碗元宵，笑着问。

“摆摊了，今个是大集，东西卖得快，来了不少熟客，收了摊日头还早，我们就做了些新鲜吃食，用了些糯米，娘你不嫌弃我们瞎折腾就成。”季榕夏将今日留的韭菜饼拿出来摆到院子里的桌子上。

“这好厨子就是得爱琢磨。”谷春财倒是挺满意，“正好咱们冬日也是卖元宵的，你先练一练，等冬日你跟我一块滚元宵。”

他们食肆也做些时令买卖，像是这元宵吧，客人拿着糯米、芝麻、花生过来，他们就给做，糖食肆出，但是要三成做出来的元宵。

挣得就是个多进少出的辛苦钱，端午也是，客人拿着红枣糯米过来，他们也给做粽子。

这自个做来吃的，客人拿来的糯米芝麻啥的总不会太差，若是太差的他们也不会收。

这样多出的元宵、粽子就能在店里卖，累是累了些，但是挣得银钱多。

要说他们食肆以前不做早食生意也不是不想做，实在是忙不过来，若是还要做早食那身子定然是撑不住的，这才忍痛给舍弃了。

“成，到时候我跟爹一块滚元宵。”季榕夏怪好奇这芋头做的元宵是个什么味，捧起自己的碗笑盈盈地说，“那我先尝尝我自个的手艺了！”

他这么说着就用勺子舀起一个元宵咬了一口。

嗯！

季榕夏眼睛瞪得圆圆的。

原本他以为蒸芋头沾糖已经很好吃了，没想到这芋头做成的馅料更好吃。

沙沙密密，香香甜甜，加上软糯有嚼劲的外皮，吃起来真是能香个跟头！

“好吃！特别好吃。”季榕夏忍不住又吃了一口。

确实好吃，比他以前吃过的芝麻元宵还好吃。

“我也尝尝。”姚田兰心说夏哥儿这性子跟自家儿子这个闷葫芦还真不一样，哪有这么自个夸自个的，不过这样也好，家里热闹，儿子性情也能放开些，不会一直闷着。

她咬了一口元宵，眉头皱了起来。

这滋味是好，但这里头的馅料，她竟然尝不出来是什么做的！

她疑惑地又吃了两口，还是没尝出来。

“这是什么做的？”谷春财问出了姚田兰想问的。

谷春财也觉得奇了，这味道怪怪的，但又挺好吃，他从来没尝过这种馅。

“这是芋头，这种芋头跟咱们平日吃的不太一样，那南边来的小贩说这不是咱们这边的芋头，拢共就有个七八斤，大集上见到我们就都给买回来，准备尝一尝，剩下的想着种一种看看能不能活。”谷堂衿随口说道。

今日确实是县中的大集，不过他们没去，大集这么多人，哪能真有人知道他们去没去，谷堂衿就是随口扯谎。