第147章（1 / 2）

“至于泡打粉，就是小苏打加上酸。”

“油条膨松剂，就是更复杂的小苏打加上酸。”

“酵母则像是老面，可以让面团发起来。”

季榕夏写了一遍彻底捋顺了。

“我懂了，只要配方拿捏的准确，只用小苏打就可以做出好油条了。”季榕夏看着自己写的纸，疑惑地问道，“那这个小苏打到底是怎么来的啊？”

季榕夏又反复观看了示范视频，终于得到了答案。

小苏打存在于矿床、盐碱湖和盐碱地中。

盐碱湖可以夏天捞盐，冬天捞碱。

夏天高温，水变成气体，食盐就出来了。

冬天低温，纯碱就会析出出来，纯碱即使小苏打热解后产生的物体，反过来纯碱也可以用来做小苏打。

矿床、盐碱湖和盐碱地捞出的物质都能来制作小苏打。

示范视频里还介绍了许多神奇的制碱的方法。

季榕夏一边看一边照抄。

一边抄还一边感叹：“好厉害啊，竟然还能这样。”

“宿主你看得懂吗？”厨神系统看自己宿主连连惊叹，下笔如有神，很快就写成了一份详细的笔记。

它都做好了给宿主讲解的准备了。

宿主愣是没问它。

季榕夏理直气壮地说：“看不懂啊。虽然我没太看懂，但我知道了，小苏打这东西我做不出来。”

其实季榕夏不太理解自己笔下写的到底是个什么东西！

“嗯，我只要知道用小苏打做油条就行了。”

厨神系统：“……”

宿主总结得很是简单粗暴。

季榕夏也不能说完全不懂，但懂得不多：“我没有完全不懂，我懂了一点点东西，这些说白了就是，一样东西跟另一样东西，在某种条件下，形成了另外几种东西。”

“或者是，从一种复杂的东西里，提取出某一种我需要的东西。”

说得跟绕口令似的，但厨神系统听明白了，自家宿主这是抓住了关键啊！

话糙理不糙！

季榕夏灵光一闪，拿起笔一边写一边说：“就好像，我加上堂衿加上食物、水和某些东西，在一个合理的条件下，就能产生我、堂衿、我的孩子和杂质。”

厨神系统：“？？？！！！”

宿主的思维还是那么诡异又合理。

它怀疑宿主在开车。

它还有白纸黑字的证据！

厨神系统忍了忍还是没忍住逗宿主，它问：“宿主，这个杂质是什么？”

“土粪啊，人不得吃喝拉撒吗？”季榕夏果断地回答，“还有孩子的胎衣之类的东西，太杂乱了直接写出来也不太文雅，我就用了示范视频里说的词，杂质这个词一下子就能把这些东西全都写出来，这个词真好用。”

厨神系统：“。”

宿主如此纯洁，是自己想多了。

它真该死啊！

“我感觉我学会了，可以做油条了。”季榕夏仔细将笔记收好。

笔记收到一半，他问道：“小师傅，这个我可以拿出去吗？”他想要给堂衿看一看。

厨神系统回答道：“不行。宿主可以选择全部记住。纸张我会给宿主保存的。”

季榕夏：“？！”

全记住？

还不如让他炒一百道菜来得容易！

季榕夏看着自己写的笔记，又想了想中午那短暂的午睡时间，他干脆地决定暂时放弃。

他还是先去做油条吧。

季榕夏：“那你帮我收起来吧。”

厨神系统：“好的，宿主。”

等到看到灶台上出现食材，季榕夏才有种脚踏实地的感觉。

刚才学那些东西，季榕夏那叫一个云里雾里啊。

他撸起袖子按照配方开始揣面。

揣面要用凉水，不然小苏打遇热就起泡泡了。

季榕夏一边想着一边先在盆里加上面粉，然后再加入鸡蛋、白糖、盐、油和小苏打。

最后放入凉水。

在系统空间内，醒面的时间系统可以自动调整，面团立马就能使用不用等待。

季榕夏一边做油条一边想，其实他也不是没有收获，起码知道为什么蒸馒头容易蒸酸了。

让他动脑学知识，那花费的时间就比较长，但是让季榕夏动手做油条，那他炸的油条根根蓬松金黄。

学油条制作的知识用了半个时辰，炸油条却只用了不到一炷香的时间。