第203章（1 / 2）

猪肉末咸香，酸豆角酸爽，配上擀得劲道的面条，吃一口就想着吃第二口。

朱朋义那一份面，姚田兰特地给他打得满满当当，朱朋义闷头苦吃一下子就吃进去大半碗。

吃了这大半碗解了馋，朱朋义才逐渐放慢了吃面的速度。

真是香啊。

另一边，厨仙食肆还没开张做生意。

谷堂衿回来时买回了冰。

如今天气没那么热了，冰反而贵了。

只因冬日存下的冰快用完了，因而这两个月反而是冰最贵的时候，等到入了冬天冷下来，冰块就不值钱了。

“这么一小块冰比我前几次买的冰都小许多，但要四百文呢。”谷堂衿找了个捣锤将冰块砸成小块。

季榕夏感叹道：“哇，还好还好，咱们有冰箱。不然咱们完全是在做赔本买卖啊，一小桶冰淇凌才能装个六七十碗雪卷，一碗五文钱，两桶才六七百来文钱，买冰就要四百文。这还不算上旁的银钱。真要算上牛乳，可不就是做赔本买卖吗？”

但这冰也不能省，还好他们以后就有庄子了，可以挖冰窖，以后就不需要再花费这个冤枉钱。

这么一小块冰其实是不够的，还要混上一些冰箱造出来的冰。

季榕夏指了指他剩下的凉皮材料：“今日我想着卖些凉皮，反正做都做了，机器用都用了，不如就多做一些，这是那些还没切的凉皮，应该够做个四十碗。”

“这一碗要多少钱？”谷堂衿问道。

季榕夏想了想说：“十文钱一碗吧，一人只能买一碗，今日就晌午卖四十碗，下午也卖四十来碗，还有今天就不卖豆沙奶卷了，前些日我做的都卖完了，今日我也没做豆沙奶卷。”

凉皮有机器辅助做起来简单，机器出粉率高，比手洗出淀粉来要省不少，一份凉皮所用的食材大约只需要花费个四五文钱。

一份卖十文钱，他们还能挣五六文，四十碗就能得二百多文钱，八十碗凉皮卖出去，挣得银钱正好能抵得过买冰用去的花费。

“好，我这就去写菜牌，换告示。”谷堂衿将砸好的冰块递给季榕夏。

季榕夏接了将其装进冰淇凌机里。

今日的菜牌里，加上了凉皮，换掉了豆沙奶卷。

这也是没法子，食肆太忙了，只能换菜来做，不能添上太多新菜。

谷堂衿先换好了菜牌，然后走了出去。

“谷秀才？这是又有新菜了？！”

“我就说今日我这左眼皮怎么一直跳，原来是有喜事啊。”

“谷秀才，今日的新菜是什么啊？”

……

这一次对上大家期待和惊喜的目光，谷堂衿可就淡定多了。

他面色平静地将前些日的告示揭了，换上新的。

谷堂衿：“大伙自己看吧，我先去忙了。”

他说完就快速回了食肆。

众人：“……”

第135章 虾酱炒鸡蛋（加更）……

邬宝全往前探了探身子去看那告示上的字：“咳咳, 我粗通几个字，我给大家读一读吧。”

“今天的新菜竟然是凉皮？！”等邬宝全看清楚了告示上的字，立刻变得满眼惊喜。

广锐意问道：“邬大人, 你吃过这个凉皮？”

“品尝过。”邬宝全笑着说道, “爽滑弹牙，清凉解暑。有些像是凉面，但又跟凉面很是不同，只有吃了才知道。”

邬宝全指着告示说：“上面写了, 一人只能买一碗, 一碗凉皮八文钱。”

“八文钱？便宜啊！我肯定要吃上一碗。”

“可惜了, 今日没带我儿子过来, 不然还能点上两碗。”

“这些日食肆的新菜都很是便宜, 还很是好吃。”

……

邬宝全默默数了数排在自己前头的人数，拢共只有七个人，自己是第八个, 今天自己怎么也能吃上一碗凉皮了！

思及此, 他不由得心中欢喜。

因这大伙没吃过的凉皮, 排队的人三三两两凑一块说话很是热闹。

人群中宿语兰静静站着, 听大伙说话, 眉眼柔和温柔。

等到食肆门开了。

大伙进了食肆。

轮到宿语兰时，她就也点了一份凉皮。