第250章(1 / 2)

季榕夏一拍脑袋:“也是哎,我本来就是他老大啊!”

“堂衿,你说要是随了你炒菜把铁锅炒坏怎么办?”季榕夏摸了摸下巴说道。

谷堂衿无奈道:“那就只能让他离着灶屋远一些了。”

两人相视一笑。

他们说着这没影的事,偷偷乐了半天,搞得谷春财和姚田兰都有些茫然,不就是给诚哥儿送了点米粉过去吗?怎么就这般高兴了?跟路上捡到宝了似的。

唉,这俩孩子的心啊,他们真是摸不透!

第168章 咸鸡蛋(一)

京城, 唐家。

唐敏叡 :“这一次你亲自去,将事情办妥,明白吗?”

“是, 父亲。”唐承益深知这是一次机会。

跟谷家化干戈为玉帛的好机会。

“要快, 可不只我们盯着此事。”唐敏叡叮嘱道。

“爹,我听闻有人递了折子给太子殿下,不知太子殿下是否会派人调查此事?”唐承益纠结了片刻还是开口询问道。

“哼,怕是早在谷秀才的名声在京城传开时太子殿下就派人查过他了, 太子殿下能让人将消息传得满城风雨, 殿下想要什么, 还不清楚吗?”唐敏叡反问道。

他能在短短时间内当上户部侍郎, 即将入阁, 除了能办事,揣度陛下和太子殿下心思的本事也不小。

太子殿下想看戏,他们自然要满足。

更何况, 这对他们唐家是好事, 谷秀才既然进了贵人的眼, 他们更该交好才是, 竭力把之前的事抹去, 这是正道。

唐承益稍稍一想,就想通了, 他赶紧说道:“是儿子愚笨。”

唐敏叡:“此事也算是个警钟, 山外有山,人外有人,你往后行事要更加谨慎些。”

“是,父亲。”唐承益应道。

*****

系统空间内。

季榕夏在腌咸鸡蛋和咸鸭蛋。

他在将示范教学视频反复看了好几遍后,终于开始动手做了。

他最先做的就是腌制法。

腌制法中, 他最想做的就是腌蛋。

咸鸭蛋黄经常用来做点心的馅料。

而咸鸡蛋非常下饭。

他们家养的那几只鸡已经长大了,最近开始下蛋,不愧是小师傅选择的鸡,下蛋是真的多,一般来说普通的母鸡两三天下一个蛋都是寻常事。那些鸡却能几乎是一天下一个蛋,别小看这一天下一个蛋,这已经很高产了。

尤其是深秋天冷,还能一天一个蛋的下,只偶尔才会出现隔几天下一次的情况,这已经很是厉害了。

搞得如今季榕夏和谷堂衿每天一早就得去捡鸡蛋,生怕爹娘发现这几只鸡这么能下蛋。

多出来的鸡蛋他们还没用,攒着呢,如今已经攒了不少了,用来腌鸡蛋正合适!

腌鸡蛋说起来很简单。

只需要将鸡蛋清洗干净,擦干,然后煮适量盐水,将鸡蛋放入放凉的盐水中,密封保存,偶尔检查一下有没有异味,二三十天就成了。

还可以在盐水里加入一些香料和白酒,让腌鸡蛋的风味更好一些。

同样的方法还能用来腌鸭蛋,除了泡盐水,腌鸭蛋也能用泥裹法来做,红土或是黄土中加入盐和水调和成泥,可以在泥中加一些白酒,将处理干净的鸭蛋用泥包裹好,密封腌制。

方法简单,不代表容易做得好吃。

季榕夏反复调整了盐、水、白酒和香料的配方,这才做出让他满意的咸鸡蛋和咸鸭蛋。

腌完鸡蛋,他还要学习腌肉、腌菜。

季榕夏甚至有点担心任务完不成。

这才是第一种食品保存的方法而已啊!

第二日,等爹娘和堂衿都出去忙了,季榕夏就把他们攒下来的鸡蛋给腌上了。他还花了一个积分从系统商城里买了些鸭蛋,用裹泥巴的方法一起给腌上。

这样一个月来之后就能吃了!!!

“下雨了。”季榕夏腌完鸡蛋从灶屋里走出来,天上下起了条条雨丝,季榕夏搬了个小板凳和一张小桌子放到屋檐下,他给自己倒了些刚刚煮好的杏仁露,他翻着还没看完的喜宴大全。

这本书里还教了好几种好玩的糖果的做法。

比如夹心糖,棉花糖等等。

季榕夏想着可以做一些,以后抽奖的时候当奖品。

今日腌的鸡蛋也能当奖品。

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