第19章 拿回大货,分割(2 / 2)

她的惊叫声很快吸引了王嫣的注意,王嫣在围裙上擦擦手掀开门帘出来,顿时惊呆了。

“弟,这是……”什么情况?

“大姐,先别说别的了,你快去多烧几锅开水,我和胡叔他们要趁着野猪的血还没彻底凝固把它肢解了!”

王嫣听罢,连连点头,离开的背影都有点不稳。

她记得小时候爷爷和她爹也没少往家里打野货,可她还是有生以来头一次见到这么大的野猪,这头野猪,怎么也得有二百多斤吧?

“哥,我干点啥?”

王粉回过神,粉嫩的小脸上稚气未脱,但是眼神却亮晶晶的,似乎知道这头野猪对他们家意味着什么。

王明想了想,咧嘴笑了,“你知道咱爹那些杀猪的工具在哪吧?去给哥拿过来,小心着点,别伤着!”

“好嘞!”

小丫头点点头,一蹦一跳的跑开了。

野猪不轻,几人费了好大的劲才把它放到院子里的大方桌上。

即便这样,野猪的半拉身子还耷拉在外边,有些不稳。

“胡叔,你们扶着点,我去再搬张桌子!”

王明说着,转身跑进屋里,不一会儿就搬了一张小桌子出来。

两张桌子拼在一起,野猪总算是放稳了。

同时,王粉也拿来了杀猪刀、磨刀石。

几人见状,立刻围到一起,分工明确的动手处理起来。

胡友斌手法老道,他拿着刀,熟练地放血。

由于天气实在是太冷,野猪全身的血基本上已经凝固,最终只放出半碗。

王明和二狗也没闲着,他们一个去添柴烧火,一个一桶接一桶的往外拎热水。

猎户手脚麻利的去猪毛,和胡友斌商量着如何处理野猪的各个部位,以确保能够最大化的利用这难得的荤腥。

胡友斌下手利索,一刀下去,野猪就被开膛破肚。

一股浓烈的血腥味瞬间弥漫开来,隔壁两家突然传来激烈的狗吠声,吓了几人一跳。

胡友斌满手血块,忍不住嘟囔一声,“这些个畜生倒是鼻子灵。”

几人哈哈一笑,手上动作不停。

不一会儿,一整头四百斤的野猪被分割成两半。

现在这天太冷,他们得趁着野猪全身的热乎劲散去前分割完,否则一旦凉透,再切起来就费老鼻子劲了。

野猪的内脏被一一取出扔到了旁边的大盆里。

王明和二狗拿着菜刀,熟练地将大块的野猪肉又分割成了小块。

他前世在陆战队的时候没少干这事儿,所以处理起来得心应手。

看着满盆猪肉,几人的脸上都露出了满意的笑容。

胡友斌看着码放整齐的肉块,眼里满是赞赏,“明娃子,你这手艺真是没话说,将来谁要是嫁给你,可有福享了!”

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