第7节(2 / 2)
将老李打发出去之后,韩嫣吩咐研磨打了一盘清水将手上的沾染的黑沫洗干净。然后晃晃悠悠的又去厨房了——
中午快到了。自从上次做了鱼羊鲜之后,韩嫣每天都会做两道新菜。他实在是受不了汉朝时候没滋没味的膳食。
等到了厨房之后,一干人等已经聚在厨房翘首以盼了。都是准备偷师的厨子。韩嫣也不以为意,反正都是弓高侯府的家生子,正好人尽其用。难道还能让他天天做饭不成?
“二公子,今日您有什么吩咐?”大师傅弓着腰,谄笑着问道。
“有白糖吗?”他今天想做个锅包肉,酸酸甜甜的,应该不错。
“这……糖倒是有,不过……”鉴于韩嫣时不时脱口而出的超前词语,整个弓高侯府的人都已经习惯了,只要按着自己理解的字儿猜测,八九不离十的。
“怎样?”韩嫣翻了翻白眼,就知道事情不会那么顺利。
“蜜糖行吗?”
“蜜糖不行,我要白糖。”韩嫣坚定的说着,因为用蜜制作的锅包肉口感没有白糖好,在这种事情上,韩嫣向来很坚持。
“可是二公子,我们没见过白糖啊!”大师傅分外的为难。
“那有蔗糖吗?”韩嫣灵光一闪,突然想起以前老师说过最早的白糖是由蔗糖中提纯出来的。
“有是有,不过……”
“拿过来!”韩嫣吩咐道。
“……”
片刻过后,大师傅将一灌灰了吧唧一看就没什么胃口的东西摆到韩嫣面前。
“这是什么?”韩嫣用手指捏起了一小块,狐疑着问道。
“这是蔗糖。“大师傅开口说道。
韩嫣恍然,这些应该是直接从甘蔗里面炸出来的,全部凝结成小块,偶尔还能看见一些没处理干净的蔗渣。
“真是原始啊!“韩嫣喃喃说道。
“什么?”大师傅有些没听清韩嫣的话,下意识问了一句。
“没事。”韩嫣回过神来,看着面前的灰糖,撇了撇嘴。“府内还有多少这种蔗糖?”
“……这些蔗糖都是前两日刚刚采买用来给下人吃的,大概还有差不多五十斤左右。”大师傅想了想,有些不确定的说道。
“够了。”韩嫣说着,将手中的蔗糖扔下,拍了拍手掌说道:“全部拿过来。顺便再给我准备一口大缸,大量的纱布、石灰水和木炭和一个可以弯折的管子来。一定要不透气的。”
“是!”厨房里的下人听着,赶紧去着手准备。
片刻功夫,韩嫣要的东西就已经全部放到厨房里了。由于动静实在太大,将刚刚下朝回府的韩颓当也吸引过来了。
“阿嫣,你这是做什么啊?”韩颓当看着众人忙的热火朝天的,笑眯眯的问道。
“爷爷,阿嫣今天给你做好吃的,不过先要弄点佐料。”韩嫣说着,率先吩咐众人将蔗糖全部倒进水缸里,又将准备好的石灰水全部倒进去。众人看着韩嫣的举动,纷纷露出可惜的目光。
“阿嫣,你这是干什么?”韩颓当也十分不解的皱
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