第62章 自助餐（1 / 1）

重新回了各自的房间。 大家开始整理自己的行李。 丁琪看大家收拾的差不多了便道：“飞燕姐她们给大家熬了红薯稀饭。 红薯稀饭可好吃了，我们一起去食堂吧。” 房间里四个男人互相看了看。 红薯稀饭？ 看来知青们住的条件虽然还不错。 但是，这山里头，物资还是短缺的。 冬天也只能吃稀饭。 不过，他们现在心里都是暖暖的。 别说是稀饭了。 就是喝口菜汤，他们都会觉得是幸福的。 至于吃的，在山里头，总归是能想点办法的。 四人点头跟着丁琪出门。 余晋文问丁琪道：“小琪姑娘，外面冰天雪的。 我们屋子里怎么那么暖。 我刚才摸到墙上，都是烫的。” 丁琪道：“是火墙啊！每间房都是暖的。” 余晋文还要再问，丁琪已经带着他们进了一间宽敞的石厅。 石厅里有三排长长的木桌。 木桌边就是长条椅。 然后两边的墙上，也像房间里那样，墙上也有伸出来的石条。 石条上放着木板，也变成了靠墙的窄桌。 窄桌边配着高椅。 人坐上去，脚都可以悬空。 可以坐人吃饭。 石厅的内侧，应该就是厨房。 有人在里面炒菜忙活。 苏晚雪在厨房的门边露出头，看到知青们把人带来了。 便喊道：“碗筷和菜都在那边桌上， 大家自己动手，想吃多少就打多少。 不够了再来盛。” 苏晚雪指了一下内侧的墙边。 那里有一个平石台。 石台边上摆着碗筷餐具。 石台中间的位置，摆着几盆菜。 一群人又呆住了。 不知道接下该干嘛。 苏晚雪和沈飞燕又各自抱了一盆菜出来。 见大家还挤在门边不动，有点失措的样子。 便明白，大家还没有习惯这里的生活。 也确实，他们自己也是才刚习惯没多久。 丁玉峰管这叫‘自助餐’。 主食两道：干饭和稀饭； 菜一般要有三道。 今天人多，菜就多做了几样。 菜一般也不会炒多。 看大家吃的情况，不够了现炒也来得及。 总之，一切以不浪费为前提。 苏晚雪打眼一瞧，看到胡强和李丽。 便招呼道：“胡强、丽姐你们上前面来。 各位叔伯婶子，你们就跟在他们后面。 他们怎么打菜，你们就怎么来。” 胡强和李丽连忙进来，到前边打样。 拿碗，打菜； 想吃什么打什么； 想吃多少打多少。 王昆等人跟在后面，有样学样。 石板上至少有六种菜。 有大菜，还有小菜。 清炒大白菜，大蒜叶子炒萝卜，这两个菜还算是正常。 这是什么？ 手撕鸡肉，还淋了香油？ 王昆有点发愣，站在那里不知道该不该下手。 他有点怕夹了鸡肉，会有人来说他。 看没人关注他。 王昆不动声色，快速地夹了两大块鸡肉。 鸡肉后面还有腌制的小鱼干。 小鱼干后面还有。 这是蒸好的熏肉？ 晶莹剔透，闻着喷香。 王昆又多夹了两块。 然后四处看看，好像仍然没人管他。 再就是一些下饭的咸菜。 王昆不动声色的夹了一点咸菜，故意把肉盖住。 再往前走，竟然还有水煮的鸡蛋。 一个小盆子里，放着一盆子的白水蛋。 再后面就没有了。 王昆站在那里有点儿发愣。 光吃菜？ 鸡蛋拌着菜吃？ 地主家也不敢这么吃啊。 沈飞燕看王昆站着不动。 忙道：“伯伯，你菜打好了，可以先找个位置放下。 您想坐哪就放哪，回来到这里来拿盛饭的碗。 饭在厨房这边的锅里，您自己进去盛。 我们的碗不够，所以没有准备汤碗。 您要是有先喝汤的习惯，就先盛汤喝。 今天是煮手撕鸡留的汤，就在炉子上。” 王昆这才明白过来，刚才他只顾着低头看菜了。 根本没有留意到前边两个人打了饭。 他连忙点头。 小心地把菜碗放在角落的桌上。 然后去拿了饭碗盛饭。 进去厨房。 厨房里三口灶锅。 一口锅里是汤。 一口锅里是红薯稀饭。 一口锅里是白米饭。 王昆手一抖，一时间又不知道该盛什么了。 他不确定的是：这是可以随便盛的吗？ 咬了咬牙，盛了半碗米饭。 出厨房的时候。 沈飞燕看王昆只装了小半碗便道：“伯伯，你吃这么少啊！ 哦，我知道了，你是想留点肚子吃稀饭。” 沈飞燕也经常这么干。 如果吃一大碗干饭，就没肚子吃稀饭了。 可是红薯稀饭太好吃了。 所以她通常也会先吃半碗干饭。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 再吃一大碗稀饭。 王昆勉强地笑了笑，坐回到角落去。 这就开始吃？ 还是要等统一吃？ 可是，好像没人说要等大家统一吃。 正迟疑的时候。 许多知青嘻嘻哈哈地走了进来。 一部分人跟在后面排队打菜。 一部分人就直接去厨房装饭了。 他们为了等县里的人来开大会。 所以一直也没有吃。 这会儿功夫，大家也早就饿透了。 看见叔叔伯伯们都差不多快打好了。 他们这才跟着进来吃饭。 知青一进来。 这些老家伙们就有些拘谨。 现场的气氛就有点儿紧张。 他们被红卫兵给斗怕了。 可是知青们似乎没在意这个问题。 他们只是开心地交谈着，嘻笑着。 有人在谈论马上就要开的课。 还有人在谈论水电站。 更多是在聊家长里短。 他们两三人一伙，四五人一群。 一派悠闲。 去厨房装饭的人，一边装饭，一边大声还喊着名字。 询问朋友是吃干饭，还是稀饭。 鲜活的生活气息，让整个食堂瞬间又活过来了一样。 大家伙都在偷偷观察知青们打菜。 终于见识到了什么叫豪放。 知青们是看到什么菜，就直接往碗里夹。 菜碗都冒尖了。 然后端着菜就坐到桌上。 倒不是说，一个人就吃一大碗菜。 而是节约用碗。 四五个人就着一碗菜吃了起来。 这一下，之前用单独碗打菜的人，就慌了起来。 他们自己一个人占了一菜碗，一个饭碗。 这不合适吧。 苏晚雪看出点苗头，立刻扬声道：“叔伯们，你们不用管他们。 他们就是喜欢吃抢食，抢着吃，才吃的饱。 大家尽管吃，今天为了迎接大家，菜做的很多。 不要剩下了，尽量吃。 我们平时也不这么吃。 今天也是托叔叔伯伯们的福。 豪气了一回。”喜欢重生七零：下乡知青有超脑请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)重生七零：下乡知青有超脑七八小说更新速度全网最快。