第149节(2 / 2)
家里的毛茸茸们全都蹲在门口,目光炯炯地看着他们,连霜终都不例外。
它们正眼馋地望着厨房,飞镖更是流出了口水;
那口水飞流直下的样子,很明显,这道菜的味道深受飞镖的喜爱。
“炒了你们的份。”应空图挥挥手,“先晾凉一会,等会一起开饭。”
毛茸茸们满意了,却还是没有移开目光,应空图只好顶着它们的目光,压力巨大地开始做别的菜。
应空图又做了一道手撕鸡,一道清炒南瓜花,午饭齐活。
他们两个吃两菜一汤,家里的毛茸茸们则吃酸菜笋丁牛肉拌肉,连飞镖,都得到了一小勺,应空图帮它拌在它的猫饭里。
“开饭吧。”应空图宣布。
随着他的话音落下,一家子开始正式地吃午饭。
应空图舀了一勺酸菜笋丁牛肉,铺到闻重山碗里雪白的米饭上,自己也舀了一勺。
这样碎碎的菜,拌着米饭,将雪白的米饭拌得油光发亮,其中酸菜的黄褐色、牛肉的红褐色、笋丁的米黄色、葱花的翠绿等,跟雪白米饭形成了鲜明的对比。
这道菜不仅颜色好看,他尝一口,味道更是又酸又香又鲜,越品尝,口腔里越是扎实的香气,令人欲罢不能。
应空图想起了几百年前在山中过的那些岁月。
那些淳朴、厚重,又不那么方便的日子,他们家灶头上,瓦罐里总是囤着的猪油、油渣、野鸡丁、鹿肉脯和牛肉粒等。
在巡山与劳作之后,这些荤菜与经过时光发酵后的各种腌菜及时令山珍混合起来,变成了一顿又一顿的美味菜肴,填充了他们的胃部,也填充了他们的生活。
他们就在这些美味佳肴中,度过了一天又一天的平凡日子。
应空图回头看跳珠和羡鸟。
跳珠和羡鸟都抬起了头。
一人一猫一狼对视,眼
', '')('应空图夹了一小盘酸菜出来,转身正要下楼,就看羡鸟不知道什么时候也上来了,站在他身后,正看酸菜坛子。
“羡鸟!”应空图看到羡鸟,眼里露出笑意,问道,“今天吃酸菜吗?”
羡鸟轻轻开口:“嗷。”
应空图:“你们也好多年没有吃了吧?”
羡鸟用大脑袋顶了顶应空图的腰,算是回答。
“空图?”闻重山在下面喊。
“来啦——”应空图拖长声音,用空着的那只手摸了摸羡鸟,三步作两步下楼梯,跑去厨房,“切完笋了?”
“切完了。”
“那酸菜也要切一下。”应空图将装着酸菜的盘子塞到闻重山手里,“跟笋丁一样大就可以了。”
“好。”
应空图先做羡鸟它们的饭。
他起锅烧火,将冰冻的鸡汤倒进锅里融化,再把各种肉类倒进去,煮熟之后就是它们的特供餐了。
做完羡鸟它们的饭后,应空图洗干净锅,再做人的饭。
他将酸菜倒进锅里炒干水分,盛出来后,放入姜、葱、蒜、八角和干辣椒,热油爆香,再将牛肉粒倒进去炒干水分,炒得焦焦的,香香的,然后倒入酸菜粒猛火爆炒。
这时,锅里的香气受旺火的炙烧,全都飘上来了。
一种酸酸的、香香的、鲜鲜的味道猛地钻入他们的鼻腔,在他们身边萦绕着。
应空图再倒入笋丁爆炒,锅里的味道就更香了,浓郁的香味令人的肚子都开始叫了起来。
他简单地调了下味,出锅前最后撒了一把翠绿的葱花,然后将这道酸菜笋丁炒牛肉粒盛进雪白的盘子里。
此时,厨房里满是这道菜的香味,香味甚至具象化成了烟气,往大开的门窗跑去。
应空图将炒好的端起来,正想放在料理台上,一转头,眼睛的余光瞥到了门外。
家里的毛茸茸们全都蹲在门口,目光炯炯地看着他们,连霜终都不例外。
它们正眼馋地望着厨房,飞镖更是流出了口水;
那口水飞流直下的样子,很明显,这道菜的味道深受飞镖的喜爱。
“炒了你们的份。”应空图挥挥手,“先晾凉一会,等会一起开饭。”
毛茸茸们满意了,却还是没有移开目光,应空图只好顶着它们的目光,压力巨大地开始做别的菜。
应空图又做了一道手撕鸡,一道清炒南瓜花,午饭齐活。
他们两个吃两菜一汤,家里的毛茸茸们则吃酸菜笋丁牛肉拌肉,连飞镖,都得到了一小勺,应空图帮它拌在它的猫饭里。
“开饭吧。”应空图宣布。
随着他的话音落下,一家子开始正式地吃午饭。
应空图舀了一勺酸菜笋丁牛肉,铺到闻重山碗里雪白的米饭上,自己也舀了一勺。
这样碎碎的菜,拌着米饭,将雪白的米饭拌得油光发亮,其中酸菜的黄褐色、牛肉的红褐色、笋丁的米黄色、葱花的翠绿等,跟雪白米饭形成了鲜明的对比。
这道菜不仅颜色好看,他尝一口,味道更是又酸又香又鲜,越品尝,口腔里越是扎实的香气,令人欲罢不能。
应空图想起了几百年前在山中过的那些岁月。
那些淳朴、厚重,又不那么方便的日子,他们家灶头上,瓦罐里总是囤着的猪油、油渣、野鸡丁、鹿肉脯和牛肉粒等。
在巡山与劳作之后,这些荤菜与经过时光发酵后的各种腌菜及时令山珍混合起来,变成了一顿又一顿的美味菜肴,填充了他们的胃部,也填充了他们的生活。
他们就在这些美味佳肴中,度过了一天又一天的平凡日子。
应空图回头看跳珠和羡鸟。
跳珠和羡鸟都抬起了头。
一人一猫一狼对视,眼
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