第44节(2 / 2)
香味扑鼻而出,游远哼着歌,反手伸到后面,从空间里放出一张无毛兽皮来,“你去把兽皮铺开,等会儿把肉放上去,咱们坐那儿吃。”
“好。”
蛇苍起身。
爆炒兔肉出锅,接下来便是孜然兔肉。
拇指长的兔肉裹着细长的骨头,放入孜然和辣椒粉增香入味,出锅的速度比爆炒兔肉还快一些。至于最后一个菜,兔子骨头上残留的肉并不多,因为炸的时间比较长,带着一股淡淡的焦香,吃的时候往上撒一点椒盐就好了。
游远哼着不成曲的小调,把做饭弄脏的东西先收了起来。
蛇苍很快把菜摆好,喊游远吃饭。
“来了来了。”
游远脚步雀跃地过来,撑着蛇苍的肩膀在他身边坐下,先伸手拿了一块炸兔骨。
先焯水后油炸,肉里的腥味早就没了,一口下去满嘴酥香。
内里的兔肉也是紧实的,但稍稍一用力,就从骨头上脱落下来,吃起来美滋滋。
就是不太利于形象。
游远注意到蛇苍在瞧自己,拿了块兔骨塞他手里,“你吃你也不好看。”
蛇苍就笑:“哪里会不好看。”
游远以为他是在反驳自己的话,下意识瞪了人一眼,等到低头又啃了口兔肉时,才后知后觉地意识到,蛇苍是在说他没有不好看。
哎呀,冤枉人了。
游远有些心虚,偷偷去瞧蛇苍。
蛇苍已经开始吃肉了,察觉到游远的视线,疑惑地看了回去,根本没把他先前的反应放在心上。
', '')('兔子,又轻又快地拍了蛇苍手臂好几下,压低声音道:“我想吃长耳兽!”
蛇苍“唔”了一声算是答应,伸手按住地面换了个姿势,瞬间冲出。
残影掠过,等游远定睛瞧去时,蛇苍已经逮住猎物——正是游远看上的那只兔子。
蛇苍来到游远身边,轻轻晃了晃长耳兽,说道:“这么点大,准备怎么吃?”
“不小了,二三十斤呢。”
游远笑着拍了拍那兔子脑袋,说道:“那你去杀兔子,我收拾下,弄个长耳兽宴。”
“行。”
蛇苍应声,拿着骨刀去了下游。
游远则开始清理地面,顺带取出做吃的用的东西。
这就是一个临时的休息地,当然不能太过随意,游远只取了些干木柴出来,引了火,放上炭块,然后再在周围放上三个足够高的木块,形成一个临时灶台。
灶台搭好,蛇苍还没回来,游远就去弄了些水过来,又调了个腌制用的料汁放在一边,哼着歌守着火焰,等待它将木炭彻底点燃。
蛇苍最后冲洗一遍兽肉,拎着来到游远身边,“要怎么切?”
游远拿出砧板来,指挥道:“肉多的部分切丁,骨头多的部分剁开就行,剩下的切成拇指长的小块。”
蛇苍将砧板稍微拎开了一段距离,蹲下来忙活,游远顺手放了三个大碗在他旁边,方便他装肉,然后取出一个小砧板来,切姜蒜干辣椒,又去洗了些大料回来。
等到东西准备得差不多了,取出一口小锅添满水,加入姜片酒液放到灶台上。
切好的兔肉依次放入锅中焯水又捞出,蛇苍切好肉,去洗了砧板与刀回来,在游远另一边坐下,安静地看着他忙活,偶尔搭一把手。
兔肉全部焯过,锅中的水换成了油。
荤油放在空间里是凝固的状态,热起来需要一点时间,游远便趁此时间,把沥油的东西都给准备好了。
油热,兔肉依次入锅又捞出,放在旁边沥油。
所有兔肉都炸过之后,游远把油倒回罐子里,留下部分底油,放入先前切的姜蒜干辣椒炒香,再添一勺豆瓣酱炒出红油,加入花椒和兔肉丁,大火翻炒。
香味扑鼻而出,游远哼着歌,反手伸到后面,从空间里放出一张无毛兽皮来,“你去把兽皮铺开,等会儿把肉放上去,咱们坐那儿吃。”
“好。”
蛇苍起身。
爆炒兔肉出锅,接下来便是孜然兔肉。
拇指长的兔肉裹着细长的骨头,放入孜然和辣椒粉增香入味,出锅的速度比爆炒兔肉还快一些。至于最后一个菜,兔子骨头上残留的肉并不多,因为炸的时间比较长,带着一股淡淡的焦香,吃的时候往上撒一点椒盐就好了。
游远哼着不成曲的小调,把做饭弄脏的东西先收了起来。
蛇苍很快把菜摆好,喊游远吃饭。
“来了来了。”
游远脚步雀跃地过来,撑着蛇苍的肩膀在他身边坐下,先伸手拿了一块炸兔骨。
先焯水后油炸,肉里的腥味早就没了,一口下去满嘴酥香。
内里的兔肉也是紧实的,但稍稍一用力,就从骨头上脱落下来,吃起来美滋滋。
就是不太利于形象。
游远注意到蛇苍在瞧自己,拿了块兔骨塞他手里,“你吃你也不好看。”
蛇苍就笑:“哪里会不好看。”
游远以为他是在反驳自己的话,下意识瞪了人一眼,等到低头又啃了口兔肉时,才后知后觉地意识到,蛇苍是在说他没有不好看。
哎呀,冤枉人了。
游远有些心虚,偷偷去瞧蛇苍。
蛇苍已经开始吃肉了,察觉到游远的视线,疑惑地看了回去,根本没把他先前的反应放在心上。
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