第349章 太震撼了！（1 / 1）

“不过我刚跟婷姐聊过，她说平台已经开始招商了。” “很多大品牌都会陆续入驻。” “像我们洪兴小厨，也要上线！” 飞机一脸惊讶： “你们也要进商城？可你们不是靠电话订餐的吗？” 兰芝正色道： “电话订餐只适合老主顾。” “只有熟客才知道我们招牌菜是什么，电话号码是多少。” “但要是上了商城就不一样了。” 飞机还是不明白： “哪里不一样？” 火腩插话提醒： “你在商城点开我们的店，直接就能看到菜品实拍图。” “热腾腾的招牌菜照片，配上其他食客写的评价。” “这比光靠想象，是不是更让人流口水？” 还没等飞机回应，哈尼儿眼睛已经亮了： “这主意太棒了！我一定要把家乡那些味道都尝一遍！” 他眼神发亮，心里暗暗惊叹： “想出这套模式的人真是个人才。” “这平台潜力太大了。” “还有那个财富宝，运作得当的话，搞不好能养出一家千亿级的企业。” “回头我得找楚总好好谈谈。” “看看他对这块有没有想法。” “以他的头脑，估计早就看明白了。” “要是他没动作，我就干脆投一笔！” “眼前明明是座金矿，怎能白白错过？” “祖上传下来的直觉果然没错。” “感谢上天！” “这次来港岛，真是来对了！” 火腩随口问了一句： “哈尼儿先生打算在港岛待多久？” 哈尼儿沉吟片刻： “得看我和楚首富谈得怎么样。” “听说他做事雷厉风行，要是顺利的话，我能在这边待一个多月吧？” 众人听了纷纷摇头： “一个多月？恐怕不够啊！” 哈尼儿一愣： “怎么，一个多月还不够？”他疑惑地望着火腩， “我在鹰酱经常去中餐馆吃饭的，味道也不错。” “一般人还真吃不起。” 火腩忍不住吐槽： “鹰酱哪来的正宗食材？中餐贵当然贵。” “就像我们这儿的西餐厅也不便宜一样。” “为了生存，那些中餐馆早就改了配方，做得更合外国人胃口。” “我说得不对吗？” 哈尼儿自信满满： “我很喜欢左宗棠鸡这道菜……” “还有宝宝抱、李鸿章炒杂碎、蟹肉馄饨、糖醋里脊……” “我可是样样都记得清楚……” “中餐简直太合我胃口了！” 周围人面面相觑，你瞧瞧我，我看看你，全都愣住了。 哈尼儿立刻察觉气氛不对劲。 “你们这副表情……是不是我说了什么不该说的？” 飞机瞥了眼火腩，小声嘀咕： “楠哥，你是行家，还是你来解释吧。” 火腩轻叹一口气： “哈尼儿先生，我要是说您之前吃的那些根本不是咱们真正的家乡味道，您恐怕不会信。” “不如这样，我让人给您端一碗正宗的蟹黄馄饨上来，您一尝便知差别。” 他随口吩咐了下去，自有厨房专人动手准备。 哈尼儿一听，如遭雷劈—— “您的意思是……我以前吃的都不是真正的中餐？” 飞机好奇追问： “蟹黄馄饨还能有什么讲究？” 火腩脸上的肌肉微微抽了一下： “他们那边的做法，是把蟹肉混上奶酪，用面皮包好，然后丢进油锅炸得焦黄！” 飞机和神父顿时起了一身鸡皮疙瘩。 “这么一搞，蟹肉那点鲜气不全毁了？” 火腩耸了耸肩： “估计鹰酱人就爱吃这个调调吧。” 哈尼儿一脸疑惑： “难道你们不是这么做的？” 众人脱口而出： “我们怎么可能这么吃！” 开什么玩笑？ 谁要是真拿奶酪塞进馄饨还下油锅，怕是要被街坊邻里笑掉大牙。 不过半炷香工夫，一碗热腾腾的蟹黄馄饨端了上来。 哈尼儿盯着碗里清汤浮着的几只白胖馄饨，一脸不敢置信： “火腩，你确定……这就是蟹黄馄饨？” 火腩点头： “当然是！” “‘馄饨’两个字带个‘氵’旁，你说是用水煮的还是用油炸的？” “您先尝一口，这才是咱们平常人家的吃法。” 哈尼儿将信将疑地夹起一只送入口中，刚咬下去，双眼瞬间睁大： “鲜！太鲜了！” “而且这皮儿，弹牙得很！” 火腩笑着点头： “哈尼儿先生果然是懂吃的。” “您说得一点没错——这碗馄饨，汤头清鲜，馅儿嫩滑，皮子Q弹带劲。” 哈尼儿皱起眉头： “可我在鹰酱吃的都是炸过的啊……” 火腩无奈摇头： “正经中餐，什么时候往馅里加过奶酪？” 哈尼儿一时语塞，默默低头继续吃。 转眼间一碗见底。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 他抬起头，眼神满是期待： “火腩先生，如果我在这儿待一个多月，能尝遍你们老家的所有美食吗？” 火腩神色郑重： “这么说吧，就算你一日三餐顿顿换花样，吃上整整一年，也未必能尝完。” 啥？！ 哈尼儿直接傻眼，眼珠子都快瞪出眶了： “一天三顿不重样，连吃一年都吃不完？” 火腩重重点头： “一点不夸张。” 哈尼儿还是不信： “不至于吧？” 火腩正色道： “千真万确。” “咱们老家地大物博，气候五花八门。” “所以南北方的饮食习惯天差地别。” “你们鹰酱人的主食，无非就是面包、土豆、玉米这几样吧？” 哈尼儿点点头，承认确实如此。 火腩摊手一笑： “在我们这儿，面包勉强算个早点，土豆和玉米嘛——不加工就是普通配菜。” “想当主食？门都没有。” 哈尼儿认真听着，越听越觉新奇。 他发现火腩说起这些时，整个人神采飞扬，仿佛脸上都泛着光。 他知道，火腩可是港岛赫赫有名的厨艺大师。 而在西方，名厨的地位极高——毕竟真正称得上“美食之国”的地方，屈指可数。 此刻，火腩正耐心为他讲解： “光说主食，种类就多得数不清。” “面条、米饭、包子、饺子、米粉、烧麦、馄饨……每一样都能变出几十种做法。” “总体来说，北方人偏爱馒头和面条，南方人离不开米饭和米粉。” “至于玉米，顶多当个点缀。” “磨成粉做成饼，已经是极限了。” “如果您有机会去内地一些地方走走，还能见到。” “而土豆呢？它连主食的门槛都够不着。” “但它可以入菜，也能磨粉做成粉条——那才是一道实实在在的美味！” 哈尼儿听得目瞪口呆，突然猛地从口袋掏出盼盼手机，迅速打开录音功能： “火腩先生，您慢慢讲，我真是大开眼界，太震撼了！” 飞机、神父和兰芝相视一笑。 有了听众捧场，火腩更是兴致高涨，口若悬河： “光一个面条，在北方就能演变出百般花样……” “光是原料就有麦子磨的粉、荞麦粉、玉米粉好多种呢。” “要是说到面食里的名堂，那可就更多了！” “这么说吧，在我老家——那个以面条出名的三晋地区，叫得出名字的面食有多少种？”哈尼儿试着发挥想象，小心翼翼地问： “十二种？” 火腩一听，直翻白眼： “才十二种？那我还提它干什么？” 哈尼儿吓了一跳： “难道……有二十种？” 火腩没好气地瞪他一眼： “光是在三晋地界上，有名有姓的面食就超过两百种！” 嘶——！ 哈尼儿倒吸一口凉气。 连飞机和神父也听得愣住了。 飞机忍不住惊呼： “真有这么多花样？” 哈尼儿奇怪地问：“你们也不清楚？” 飞机坦率地回答： “当然不清楚啊！我们可是土生土长的港岛人。” “平时爱吃米饭和米粉。” “面条是北方人的主食，我不懂太正常了。” “不过有些常见的我还是知道的。” “像牛肉面、盖码面、清汤面、炸酱面、拌面、冷面……” 哈尼儿越听脑子越晕！ 火腩接着叹道： “好吃的面多着呢——臊子面、烩面、片儿川、裤带面、饸饹面、热干面、云吞面……”他一口气说下来，嘴都没停过。 几个人听得目瞪口呆。 火腩讲得兴起，直到嗓子发干才停下，喝了一口酒润喉，又认真地说： “哈尼儿先生，您就算一天吃一种不同的面，一年三百六十五天，都不带重样的。” 哈尼儿干笑两声： “我相信了！” 刚才他可是竖着耳朵听的， 每一种名字都不同，毫无重复。 这显然不是临时编的，而是实打实存在的饮食文化。 火腩说得馋虫都出来了，当场招呼后厨： “哎哟，说着说着我都饿了。” “来几碗清汤阳春面！” 哈尼儿一听立马来了精神： “这阳春面有什么讲究吗？” 火腩笑着解释： “咱们老家多数面食都会配上浇头，唯独阳春面是个例外，什么都不加。” “正宗的做法，碗里只放一点猪油、酱油、盐，再冲进熬好的高汤，撒上几根葱花就成了。” “我们南方人口味偏清淡，这种吃法更容易接受。” “其他想尝的面食，哈尼儿先生尽管在渔村转转。” “别看这地方小，面馆可不少。”喜欢港综：老大靓坤，开局找巴闭收数请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)港综：老大靓坤，开局找巴闭收数七八小说更新速度全网最快。