第527章 咱们元宝这小脑袋瓜怎么长的?(1 / 1)

孩子们早被满桌子的香气勾得魂儿都没了,大人们还在细细品评、认真提建议时,几个小的已经忍不住开始埋头苦干了。 全全正是半大小子吃穷老子的年纪,他一手抓着一个韭菜盒子,另一只手筷子不停,红烧肉一块接一块往嘴里送。 腮帮子鼓得像仓鼠,吃得头都不抬,偶尔含糊地嘟囔一句。 “好吃!姑姑真厉害!” 辰辰被林素素拘着,不敢太放肆,但那双眼睛滴溜溜的跟着哥哥的筷子转。 林素素给他夹什么,他就飞快地扒拉进嘴里,小嘴油汪汪的。 尤其是那糖醋鲤鱼,酸酸甜甜,他最爱,一块鱼肉小心翼翼剔了刺,吃得眼睛都眯了起来,暂时把调皮捣蛋抛到了九霄云外。 安安和欣欣大丫二丫作为女孩子,吃得秀气些。 安安尤其喜欢那凉拌三丝和醋溜白菜,觉得清爽解腻。欣欣则对葱爆羊肉情有独钟,小口小口吃得香甜。 秦溪跟着康康,康康吃什么,她就学着夹什么,两人面前的鱼刺和骨头都堆得整整齐齐。 悦悦年纪小,安母特意把鱼肉挑好刺,把红烧肉弄碎拌在一点米饭里喂她,她也吃得摇头晃脑,小脸上沾着饭粒。 最淡定的要数康康,他吃东西向来慢条斯理,细嚼慢咽,但仔细看,那碗奶白色的鱼汤,他喝得一滴不剩。 元宝呢?他坐在专门加高的小板凳上,面前摆着小碗小勺。 他没有像哥哥姐姐那样急吼吼地吃,而是每样菜都尝一点,小脑袋微微偏着,似乎在仔细品味,模样不像个三岁孩子,倒像个小老头。 他先尝了红烧肉,点点头,肥瘦相宜,火候确实好。 又尝了糖醋鲤鱼,皱了皱小眉头,和安母一样也尝出了那一点点土腥味。 葱爆羊肉让他眼睛亮了亮,地三鲜吃了一口,小嘴动了动,似乎也觉得油了些。 他特别喜欢那韭菜盒子和手擀面,小口小口吃得很珍惜。 等大人们的讨论告一段落,大家都吃得七八分饱,开始慢下来闲聊时。 元宝放下小勺子,擦了擦嘴,然后抬起小脸,看向还在认真记笔记的安红英开口了。 “姑姑。” 一桌人都看了过来,以为这小家伙也要发表什么吃后感。 安红英笑着弯腰问道。 “哎,元宝,吃饱没?还想吃啥?姑姑给你做。” 元宝摇摇头,小脸上露出一种介于天真和认真之间的表情。 “姑姑做的菜,都好吃,香香的。” 他先肯定,然后话锋一转,元宝小手指了指桌上的菜,又指了指窗外渐渐多起来的行人。 “但是,姑姑,你看外面,好多人走路,好多人坐车,他们匆匆的。” 大家都有些不解,厉见明笑道。 “元宝,车站嘛,人当然多,都是来去匆匆的。” “对呀,” 元宝点点头,眼神亮晶晶地看着安红英。 “匆匆的人,肚子饿了,想快点吃到热乎乎的、好吃的饭饭,对不对?” 安红英似乎捕捉到一点什么。 “元宝是说出菜要快?” “嗯!” 元宝用力点头,然后继续用他孩子式的语言描述。 “还有哦,姑姑,天有时候冷,有时候热。冷冷的时候,大家想吃烫烫的,能冒热气的东西,吃了浑身暖和和的。热热的时候,大家想吃凉凉的,甜甜的,吃了心里舒坦。” 他这话听起来像是孩童对天气和食欲最直观的感受,但听在有心人耳里,尤其是林素素和安青山耳里,却似乎别有深意。 秦老捻着胡须,若有所思。 元宝接着说道,小手比划着。 “姑姑,咱们的菜,像这个。” 他指了指红烧肉、糖醋鲤鱼。 “要慢慢烧,才好吃,可是客人等急了怎么办?能不能有一些菜,像变戏法一样,很快就能好?比如把肉肉和菜菜切得薄薄的,放在滚烫的汤里,唰一下,就熟了?蘸点香香的酱,肯定好吃!冬天吃,热乎乎!夏天夏天可以吃凉凉的酱,或者有冰冰的、甜甜的水水喝?” 元宝说的的,不就是简易版的涮锅,以及冷饮吗? 在这个年代的小县城饭店里,还不算常见,尤其是这种家常菜馆。 安红英和厉见明听得愣住了。 涮一下?滚烫的汤?薄薄的肉? 林素素脑中灵光一闪,脱口而出。 “姐,元宝说的有点像京都涮羊肉?或者咱们自己弄个汤底,客人点了,把肉片、蔬菜什么的放进去一烫就吃?这主意好像真行!出菜快,天冷吃尤其合适!还能让客人自己动手,有点趣味。” 安青山也反应过来。 “对!而且肉片、菜都可以提前准备好,来了客人,备个炭炉或者酒精炉,汤底烧开就能上,确实快!夏天的话……” “弄点绿豆汤、酸梅汤,提前冰镇着,夏天肯定好卖!” 秦奶奶拍手笑道。 “哎哟,咱们元宝这小脑袋瓜怎么长的?这么会想!红英啊,这主意真不赖!你看这车站来往的人,南来北北的,说不定就喜欢尝个新鲜劲!这涮锅子听着就暖和热闹!” 张振邦也点头。 “是这么个理儿。添两样特色,不耽误你原来的菜,还能多吸引客人。元宝这是替姑姑想着招揽生意呢。” 安红英和厉见明越听眼睛越亮。 元宝这看似孩童的随口之言,竟然勾勒出一个新的、很有操作性的经营点子! 涮锅食材准备起来不复杂,汤底可以提前熬制,关键是新颖、出餐快、适应冷暖天气,还能增加客单价和趣味性。 “元宝!” 安红英激动地一把抱起小侄子,在他脸上亲了一口。 “你可真是姑姑的小福星!这主意太好了!姑姑怎么就没想到呢!咱就加这个!见明,回头咱们就研究汤底,去买那种切肉片的刀,薄薄的羊肉片、猪肉片,还有白菜、豆腐、粉条……” 厉见明也兴奋地直搓手。 “行!这个好!天气马上就凉了,正合适!夏天就按青山说的,弄点解暑的饮品。” 元宝被姑姑亲得咯咯笑,心里也松了口气。 他不能直接说以后火锅会风靡,只能用这种引导的方式。 看来,效果不错。 他趴在姑姑肩上,又小声补充了一句。喜欢嫁不孕糙汉三胎生七宝全村下巴掉请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)嫁不孕糙汉三胎生七宝全村下巴掉七八小说更新速度全网最快。