开局就失业:返乡途中卖盒 第452节(1 / 2)
吃饭的人,还挺多啊。
不过想来应该都是游客,或者是本地人想要尝尝这船菜的滋味。
他们餐厅的菜肴也真是很多样子,看着几个厨子烹饪,白叶忙完了自己手头的事情就会偷看几眼。
等到了饭点的时候,他们也进入了最忙碌的时候,这时候也该是上菜了。
别看都是船菜,其实也是有菜单的。不过菜单相对固定,都是套餐,也就是几种不同的菜肴组合,让食客来选择。
毕竟这是在河面上,点菜还是不太方便的,食材上不方便,送菜也不方便。
而提前确定好了套餐,那船上的小厨房就可以提前上各种点心凉菜之类的,等大厨房这边准备了,就可以按照船号直接将出锅的食材送上去,简单不易出错。
掐着点几道菜几乎同时完成,他们的大船也逐渐靠近了各个游船,开始传菜。
不得不说,这餐厅用的河鲜是真的不错,白叶虽然刚上船,但也跟着前辈上去送餐,提着食盒他都能闻到那鲜美的味道。
不错,不错,真的不错。白叶暗戳戳开始偷师。
果然还是要博百家之长,什么都要学,即便不能做到全部精通,能见见世面也是好的。
想想他师哥章独岚。
章独岚绝对是极有天赋的那种人,他从小学厨,十几岁就辍学全国巡游,这是他如今厨艺精通的基础。
若是不提章独岚那些年没有被好好对待,都是一个人摸爬滚打过来这件事,这算是章闽光唯一做的好事了,可惜章闽光不把亲生骨肉当人看,活该他现在下大狱。
第819章 你偷看我做菜是不是?
白叶提着食盒,跟着前辈一起上游船,将菜送上再下船回到他们的大船上。
来回也不过几分钟的事情,菜都是靠近船之后马上盛菜上桌,菜的新鲜程度,有时候比从后厨到餐厅都要更加的新鲜。
这一天直到下午一点多大家才顾得上吃饭。
吃饭是在岸上,就是用今天剩下什么食材,就用什么食材做饭,只是不包括哪些河鲜之类的,其他倒是和其他的餐厅没有什么区别。
但是厨师的手艺好,味道也不错。
白叶饭量大,远不是本地人可比的。
白叶这一顿饭,连吃了三大碗米饭,彻底给其他人看懵了。
白叶轻咳一声,“咳,这碗有点小。”
大家都笑笑没说话,反正也没有什么多好的菜,就是一些杂炒之类的,外加大米饭,再说了,这都是老板掏钱,他们才不在乎。
不过大家也好奇地询问白叶。
“你们北方人都吃这么多么?”
白叶咽下了嘴里的饭菜,“可能我吃的比较多吧,不过像你们吃的这么少的,也是很少见的。”
白叶来到南方之后,发现这边的人吃的是真少啊。
就那饺子,他要是吃每顿不得来个三十起。
反而是懂了南方这边,看到吃饺子两三个的,吃米饭茶杯大的一碗还只要半碗的,各种菜量饭量小的惊人,偏偏价格却一点都不低。
物价之差简直叹为观止。
好在饭量那么小的人倒也不是大多数,大多数还是正常人的。
白叶平时吃的都是好料,都是自己做的饭菜。这里的饭菜虽然不算太合他的胃口,但厨艺也是不错的,白叶吃得饱饱的。
如此一直干了半月有余,白叶一直干的还是小工的活儿,每天切菜配菜,雕花上菜。
但是他越干越兴奋,因为本事他可没少学,很多烹饪河鲜的手艺,白叶都一一看在眼里记在心里,这是他的一个短板。
白叶也逐渐习惯了吃这里每天的午饭晚饭。
这一天白叶正在吃饭。
今天他吃饭比较晚了,主要是换着班吃饭,他排到了最后。
倒不是别人欺负排挤他,主要是今天有一个定了顶级套菜的,这一道套餐每一盘菜都有配菜雕花,甚至其中那道招牌菜是整体雕花,所以花费了一番功夫,等这道菜上去的时候,大家都已经换班吃完了。
白叶也不在意,反正饭都是热的,大家都吃完了,正好他多吃两碗。
只可惜保温食格里几个菜都剩下了底了。
白叶扁扁嘴,凑合一顿吧!
正吃着,他面前被推过来一盘菜。
还不是平时他们吃的那种炒杂菜,而是一盘子炒蟹。
白叶愕然抬头,“李大厨。”
“吃。”李大厨将那盘子炒蟹朝着白叶那边推了推,随后就在白叶的对面坐了下来。
“这不是……”
“吃吧,这些蟹没什么活力了,今天不吃掉,明天也死了,那就浪费了。”
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